Muy buen sushi, excelente proporción de los ingredientes. En el local atienden rápido, tiene un ambiente agradable y una buena variedad de tragos. Eso si, los precios son un poco elevados.
Al entrar no nos pescaron mucho a pesar de que estaba vacio.
Pedimos gyozas de queso crema y champiñón que estaban exquisitas! También pedimos dos porciones de edamame que eran grandes así que nos sobró. Es muy difícil encontrar edamame en chile y cuando hay en la carta nunca hay. Pero esta vez tuvimos suerte!
Pedimos el roll de causa que sinceramente esperaba mucho más. No era malo pero no era lo que yo esperaba. La carta es muy innovadora y hay varios rolls que nunca había visto, eso si son bastante caros.
El resto de los rolls que pedimos eran más típicos y estaban muy ricos. Nos atendieron bien, lo que fue muy agradable.
Recomiendo hacerse socio, no se demorarán nada y tendrán un 20% de descuento!
![Zomato]( "Recensione")
Muchaa gracias Constanza por la invitación. Hoy haré una excepción a mi regla de opinar solo de locales categoría 5 o 1 dado este regalo que te agradecemos.
Esperaba bastante menos de este local, dado que una vez visité el de ñuñoa y fue nefasto.
Se nota claramente que tiene una buena localización con estacio amientos de sobra.
Interior y terraza bien decoradas muy armoniosas.
La atenció de Jorge fue dispareja, pero siempre de calidad. A veces hubo extensas demoras y nos pudo dejarun poco de lado pero nada para alarmarse.
Antes que todo, la limonada de menta en un día de calor apaña totalmente. Muy buen sabor, el limón no se comía la menta.
El aperitivo de camarones ecuatorianos estaban bastante crujientes, algo de aliño le agregaría para que tomaran más sabor y no tener que ocupar la salsa para darle ese sabor que no trae de la cocina. De todas formas estaban buenos.
Los rolls, tempura de queso filadelfia estaba bueno en su conjunto con la salsa de tigre, pero sentí que mucho queso le quitaba el sabor pero le daba textura. En si la la salsa acompañante no sentí que le agregara valor, de hecho le quitaba, no pegaba con el plato.
Los rolls de palta spicy bastante buenos y contundentes.
El salmón tariyaqui que tiene mantequilla de maní, en teoría, porque no la sentí, estaba de lujo. Bien logrado el salmón muy blqndo y rosado en su interior y muy buen sabor. El arroz, hacía el contraste, ya que no tenía sabor. Arroz de sushi, pero entendí que la isea era jugar con el contraste del salmón.
Muy bien atendidos, buen lugar, más caro de lo normal en sushi eso si, pero tiene una buena variedad de productos y platos, no solo sushi, lo que le da valor agregado.
Me fui con la guatita llena y el corazón contento.
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